實際場勘的第三站：曲冰部落、奧萬大（4）
萬豐村舊稱為曲冰，進入曲冰部落的外圍，便會看到鐵絲網圍起來的「曲冰遺址」，曲冰遺址是七○年代中央研究院歷史語言研究所，在著名的大型考古計畫「濁大計畫」（以濁水溪及大肚溪流域為範圍）中，意外發現的高山原住民部落遺址。這個遺址所屬的族群尚未有肯定的定論，雖然是在萬豐地界，但萬豐村的布農人並非這邊的原居者，而是從信義鄉緩慢遷徙至干卓萬山，再遷村至現在的居住區域，至於原本傳統領域涵括此地的泰雅族萬大群，其物質表現及家屋形式又與遺址狀況有所不同，因此這個遺址本身還存在相當的問號，尚待政府比照台東史前館的模式，積極規劃成遺址博物館，不過看來也似乎遙遙無期。
過了遺址轉個彎，就見到怡人的田園景色，一個指標指著往「有機農場」，我們便猜測這應該是村長經營的區域之一，雖然今天只有村長太太在家，不過我們仍可以認識一下萬豐有機蔬菜的栽植區域。隨著指標的小路經過樹林，我們見到了溫室裡被蟲咬過的蔬菜，不過卻沒有看到村長夫人的身影，淑娟就開始大喊著村長太太，結果一位老奶奶從溫室的盡頭緩緩走出，文全及淑娟便陸續詢問有看到村長太太嗎？結果老奶奶說不好意思我的國語不好，我們三人還真有點踢到鐵板，因為文全的萬大語及淑娟的賽德克語，在布農族的地方完全派不上用場，最後還是一邊猜測一邊誘導，才問到村長太太人在虹谷，淑娟及文全跟老奶奶要了幾根剛採下的有機黃瓜，稱讚老奶奶的黃瓜甜美鮮脆後，我們往虹谷出發。
「虹谷」是廖村長的有機農場，我們一轉進通往虹谷的小叉路，就看到村長夫人正在跟親戚談話，我們參觀這邊的農園、生態池、有機芭樂等，還有一堆有機栽植的南瓜，原來這邊的南瓜是準備送到主婦聯盟，我詢問這邊的有機農業是否有相關認證？因為之前曾聽說有認證單位向村長接觸，不過村長太太說她們目前對認證並沒有這麼積極，因此主婦聯盟是考察過這邊的栽植方式，並了解村長對有機生產的理念後，願意接受這邊的有機蔬菜供應，並且以不定時抽檢來因應沒有有機認證的問題，而抽檢至今也從未有殘留問題等等，由於時間的關係，我們簡單參觀一下部落及教會，並在參觀火藥煉製示範後結束第一次的拜訪，奧萬大只能留待地二次的場勘再進行。
實際場勘的第三站：萬豐部落、奧萬大（5）
第二次的出發場勘，我們選擇了直接去奧萬大風景區，就在我們發現路旁的楓葉轉色，正想拍攝下來作成DM資料時，突然發現怎麼有一雙全新的涼鞋，而鞋子的前方就是山谷？但我們看不到也聞不到什麼異樣，就只好拍攝照片後繼續勘查的行程，不久到了奧萬大風景區入口，但票務員好心提醒楓林區仍然封閉，我們到遊客中心詢問了解導覽解說狀況，正準備開始簡單的環境探索，突然有好幾位的警察進來，文全說這是準備來抓盜獵的。
文全說現在正是獵飛鼠的季節，在我們前來奧萬大的路上，文全便介紹路旁的青剛木果實，是飛鼠會吃的食物之一，因此晚上會有人溜進園區中打飛鼠，因為奧萬大本來就是他們部落的傳統獵區。由於晚上打獵一遍漆黑員警抓不到，所以只能選擇在白天，看看有沒有人企圖將獵物偷運出去，而部落裡會打獵的人就那麼多，所以大家都知道員警來這邊的目的，但對我們這些外地人而言，這才是來這邊場勘的意外收穫。
由於氣候暖化的關係，奧萬大的楓葉都不按時節轉色，黃綠紅交雜在一起，失去那種大片楓紅的壯麗感，不過這邊的花鳥蟲草相當豐富，而且園區栽植的落羽松也陸續在轉色，儘管現在還見不到大規模的楓葉轉紅，但相信隨著氣候的逐漸變冷，再過一個月所看到的景象，一定會有很大的不同。離開了奧萬大，我們原本是要跟村長碰面，只是村長的祖母跌傷住院，我們只能先朝曲冰舊部落及武界壩出發。
舊部落同樣有部分的農園，一同進行著有機栽植的工作，而我們意外的發現新加坡英華中學，五月份來這邊製作的部落簡圖，其實我們當時曾經與英華中學接洽，只是後來便沒了下文，沒想到他們自行找到這邊作地區服務了。過了舊部落不遠就到了道路的盡頭，眼前的山谷蓄水處則是武界壩，路旁施工的機具已無人操作，若是這條路能通往武界部落的話，未來從埔里進入奧萬大的捷徑，就是經由武界及萬豐，可是這短短不到三公里的路，也不知道何時才會開通。
實際場勘的第三站：萬豐部落、奧萬大（6）
由於「有機」的概念不斷擴散，因此今年台中縣的三叉坑部落教室，也決定開設「有機耕作班」，我們在得知廖金池村長已經回家後，便聯繫三叉坑部落教室來這邊參訪，順便聽聽村長的有機理念，於是約好11月14日下午的參訪，連原民台的小虎都耳聞風聲要來採訪。當天我們到了虹谷有機農場，村長才剛測量完水線回家，身上衣服滿是塵土，他說因為之前在醫院照顧祖母的關係，所以回家後有許多村務要加緊進行。
我們之前的場勘主要是蒐集些影像資料，這次則是要了解村長推動有機栽植的理念，其實村長還是維持一貫的謙遜，他說農藥大家都知道有毒，以前在農會學到的都是怎麼用毒，有次他接觸到日本傳進來的有機概念後，引發了他對有機的興趣，因為這些有機的觀念並不新鮮，而是在傳統的生活中一直存在著，因此在進行有機的栽植中，他經常是將傳統的知識導入實驗，例如以前肚子不舒服，老人家便會用木頭燃燒的柴灰來醫治，因為灰是鹼性的物質，病菌往往是酸性的物質，又如以前原住民使用的毒魚藤，他也嘗試作為天然的殺蟲劑等等。
既然以前的生活中沒有農藥，既然以前的生活智慧中，都是運用天然的物質來對抗病蟲害，那有機的栽植不就是回歸傳統的操作嗎！有機的概念其實一點都不新鮮，反而是傳統生活中隨手可見，因此他對有機栽植的投入，並不是因為他有預知市場趨勢的能力，而是從回歸傳統生活及智慧的根本理念，自己默默的投入與實踐，現在他的田裡有了青蛙、泥鰍，而部落也開始有農戶認同這樣的方式，慢慢加入有機生產的行列，這其實才是他最欣慰的事。
至於有機認證或標章，村長說這並不是有機的重點，因為有機標章並不等於有機，雖然對消費者而言，接觸陌生的東西時，總是希望有認證作依靠，但是他寧願消費者是了解他們的理念，認識到他們的栽植過程，以一種信任關係來建立產銷的通路，所以他的蔬菜都是以這樣的方式，建立起行銷合作的關係。其實這樣的信任關係也是我們原促會所重視的，我們辦理TOYOkA葡萄產地體驗活動，以及規劃這樣的有機生活體驗，都是要從這種角度切入，而不是因為有機議題火熱，便想搭上商品銷售的順風車。
村長的分享讓三叉坑部落的農戶們收穫豐富，而我們也順利的了解到虹谷有機農場的理念，其實我們就是要醒思「人與土地的關係」為何？今天當部落遇到土石流，大家還是不願意遷村的原因，就是因為原住民對土地的情感更執卓，這是祖先安身立命之處，土地擁有著父母胼手胝足的記憶，因此有機的生活是對土地的尊重與感謝，無論是三叉坑的學員、部落ｅ購的消費者、原民台的小虎，因為這樣的有機理念，才讓我們對這塊土地產生連結，相信這也會是此行最好的學習。
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